{"id":1252,"date":"2025-08-25T21:08:49","date_gmt":"2025-08-25T19:08:49","guid":{"rendered":"https:\/\/gogreen-schweiz.ch\/?page_id=1252"},"modified":"2025-12-11T11:15:32","modified_gmt":"2025-12-11T09:15:32","slug":"gefriertrocknung-von-lebensmitteln","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/gogreen-schweiz.ch\/en\/gefriertrocknung-von-lebensmitteln\/","title":{"rendered":"Gefriertrocknung von Lebensmitteln"},"content":{"rendered":"<div class=\"wp-block-media-text alignfull has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile is-vertically-aligned-center is-style-default\" style=\"grid-template-columns:auto 56%\"><div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<h2 class=\"wp-block-heading has-text-color\" style=\"color:#000000\"><strong>Die Lyophilisation (Gefriertrocknung) <\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>ist eine moderne Trocknungstechnologie bei extrem niedrigen Temperaturen, bei der bis zu 98 % der N\u00e4hrstoffe, der Geschmack, das Aroma und die Struktur der Produkte erhalten bleiben.<\/p>\n\n\n\n<p>Nach der Trocknung werden die Produkte leicht, sind bis zu 25 Jahre haltbar und ben\u00f6tigen keinerlei Konservierungsstoffe.<\/p>\n<\/div><figure class=\"wp-block-media-text__media\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"771\" src=\"https:\/\/gogreen-schweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gefriergetrocknet-1024x771.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-1420 size-full\" srcset=\"https:\/\/gogreen-schweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gefriergetrocknet-1024x771.webp 1024w, https:\/\/gogreen-schweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gefriergetrocknet-300x226.webp 300w, https:\/\/gogreen-schweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gefriergetrocknet-768x578.webp 768w, https:\/\/gogreen-schweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gefriergetrocknet-500x375.webp 500w, https:\/\/gogreen-schweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gefriergetrocknet-600x452.webp 600w, https:\/\/gogreen-schweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/gefriergetrocknet.webp 1232w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignwide has-global-padding is-layout-constrained wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"margin-top:var(--wp--preset--spacing--50);margin-bottom:var(--wp--preset--spacing--50);padding-top:var(--wp--preset--spacing--50);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--50)\">\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Vorteile der Technologie<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns alignwide is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"40\" height=\"40\" src=\"https:\/\/gogreen-schweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Vitamine.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-1421\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Bis zu 98 % der Vitamine und Mineralstoffe bleiben erhalten.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"40\" height=\"40\" src=\"https:\/\/gogreen-schweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/long-time-storage.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-1423\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Lange Haltbarkeit ohne Zusatzstoffe.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"40\" height=\"40\" src=\"https:\/\/gogreen-schweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Gewicht.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-1424\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Geringes Gewicht und einfache Lagerung.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"40\" height=\"40\" src=\"https:\/\/gogreen-schweiz.ch\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/natur-aroma.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-1425\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Nat\u00fcrlicher Geschmack und Aroma.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignwide has-global-padding is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-525b230f wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"padding-top:var(--wp--preset--spacing--40);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--40)\">\n<h2 class=\"wp-block-heading alignwide has-text-align-center\">Go Green &#8211; Ihr Partner<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">Wir bei Go Green Schweiz GmbH arbeiten t\u00e4glich mit der Gefriertrocknung und kennen die Technologie aus der Praxis.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir sind offizielle Distributoren von Lyophilisationsanlagen und unterst\u00fctzen Sie beim Kauf, bei der Installation und beim Produktionsstart.<\/p>\n\n\n\n<p>Au\u00dferdem bieten wir unseren Service an \u2013 wir gefriertrocknen Ihre Produkte auf unserer Anlage.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group alignwide has-global-padding is-layout-constrained wp-container-core-group-is-layout-58f08585 wp-block-group-is-layout-constrained\" style=\"margin-top:var(--wp--preset--spacing--40);margin-bottom:var(--wp--preset--spacing--40);padding-top:var(--wp--preset--spacing--40);padding-bottom:var(--wp--preset--spacing--40)\">\n<h2 class=\"wp-block-heading alignwide has-text-align-center\">Suchen Sie etwas wirklich Besonderes?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-left\">Sind Sie ein Restaurant, eine Apotheke oder eine Konditorei? Ein Unternehmen oder eine Privatperson?<\/p>\n\n\n\n<p>Haben Sie eigene Produkte, die Sie gerne gefriergetrocknet h\u00e4tten, um sie besonders lange geniessen zu k\u00f6nnen?<\/p>\n\n\n\n<p>Bitte kontaktieren Sie uns \u2013 wir helfen Ihnen gerne weiter.<\/p>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-jetpack-contact-form alignwide is-layout-flex wp-container-jetpack-contact-form-is-layout-69f5d811 wp-block-jetpack-contact-form-is-layout-flex\"><a href=\"https:\/\/gogreen-schweiz.ch\/en\/gefriertrocknung-von-lebensmitteln\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Submit a form.<\/a><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Lyophilisation (Gefriertrocknung) ist eine moderne Trocknungstechnologie bei extrem niedrigen Temperaturen, bei der bis zu 98 % der N\u00e4hrstoffe, der Geschmack, das Aroma und die Struktur der Produkte erhalten bleiben. Nach der Trocknung werden die Produkte leicht, sind bis zu 25 Jahre haltbar und ben\u00f6tigen keinerlei Konservierungsstoffe. 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