Beschreibung
Aussehen und Geschmack
Roter Amaranth hat einen zarten, leicht erdigen Geschmack mit einer dezenten Note von Roter Bete. Die auffällige Farbgebung – rote Stiele und tiefgrüne bis bordeauxrote Blätter – macht ihn zu einem echten Blickfang auf dem Teller. Die pfeilförmigen Blätter verleihen jedem Gericht einen eleganten, frischen Akzent.
Gesundheitlicher Nutzen & Nährstoffe
Amaranth-Mikrogrün ist reich an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen:
- Vitamin K – Unterstützt die Knochengesundheit und die Blutgerinnung
- Vitamin E – Starker Antioxidant, schützt Zellen vor Schäden
- Vitamin C – Stärkt das Immunsystem und fördert gesunde Haut
- Kalzium – Für starke Knochen und Zähne
- Eisen – Wichtig für die Blutbildung und Energie
- Beta-Carotin – Wird im Körper zu Vitamin A, unterstützt Augen und Abwehrkräfte
Diese Mikrogreens kombinieren gesundheitlichen Nutzen mit kulinarischer Raffinesse und sind ideal für:
- Salate
- Sandwiches
- Smoothies
- Als dekorative und geschmackvolle Beilage
Wichtige Informationen zu frischer Microgreens
Dieses Produkt ist nur als Vorbestellung erhältlich.
Die Vorbereitungszeit beträgt etwa 7 Tage ab Bestelldatum.
Die Lieferung von frischer Microgreens ist nur in bestimmten Regionen der Schweiz möglich.
Vor Ihrer Bestellung empfehlen wir, uns zu kontaktieren, um die Liefermöglichkeit an Ihre Adresse zu bestätigen.
Vielleicht wollten Sie lyophilisierte Microgreens, Samen oder Microgreens-Pulver bestellen.






