Amaranth Rot

CHF 5.00

Die Mikrogreens des roten Amaranths (Amaranthus tricolor) sind eine farbenfrohe und nährstoffreiche Bereicherung für jede anspruchsvolle Küche. Mit ihren leuchtend rot-pinken Stielen und dunkelgrünen bis violetten Blättern überzeugen sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch – besonders in der gehobenen Gastronomie. Profi-Köche schätzen ihre Ästhetik und Vielseitigkeit.

Verfügbar bei Nachbestellung

Beschreibung

Aussehen und Geschmack
Roter Amaranth hat einen zarten, leicht erdigen Geschmack mit einer dezenten Note von Roter Bete. Die auffällige Farbgebung – rote Stiele und tiefgrüne bis bordeauxrote Blätter – macht ihn zu einem echten Blickfang auf dem Teller. Die pfeilförmigen Blätter verleihen jedem Gericht einen eleganten, frischen Akzent.

Gesundheitlicher Nutzen & Nährstoffe
Amaranth-Mikrogrün ist reich an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen:

  • Vitamin K – Unterstützt die Knochengesundheit und die Blutgerinnung
  • Vitamin E – Starker Antioxidant, schützt Zellen vor Schäden
  • Vitamin C – Stärkt das Immunsystem und fördert gesunde Haut
  • Kalzium – Für starke Knochen und Zähne
  • Eisen – Wichtig für die Blutbildung und Energie
  • Beta-Carotin – Wird im Körper zu Vitamin A, unterstützt Augen und Abwehrkräfte

Diese Mikrogreens kombinieren gesundheitlichen Nutzen mit kulinarischer Raffinesse und sind ideal für:

  • Salate
  • Sandwiches
  • Smoothies
  • Als dekorative und geschmackvolle Beilage

 

Wichtige Informationen zu frischer Microgreens

Dieses Produkt ist nur als Vorbestellung erhältlich.
Die Vorbereitungszeit beträgt etwa 7 Tage ab Bestelldatum.

Die Lieferung von frischer Microgreens ist nur in bestimmten Regionen der Schweiz möglich.
Vor Ihrer Bestellung empfehlen wir, uns zu kontaktieren, um die Liefermöglichkeit an Ihre Adresse zu bestätigen.

Vielleicht wollten Sie lyophilisierte Microgreens, Samen oder Microgreens-Pulver bestellen.

Related products

0
    0
    Your Cart
    Your cart is emptyReturn to Shop