Beschreibung

Brokkoli Raab passt perfekt zu vielen Gerichten: roh über Salate gestreut, im Sandwich für extra Crunch, im Smoothie für mehr Vitalstoffe oder leicht angebraten für ein mild-würziges Aroma. Auch als Topping für Suppen, Bowls, Pizza oder Omeletts einsetzbar – ein echtes Allround-Talent!

Geschmack: Mild-pfeffrig
Stielfarbe: Grün
Blattfarbe: Grün
Vitamine & Mineralstoffe:
– Vit A, C, D
– Ca, Fe

Besonderheit: Extrem hoher Sulforaphan-Gehalt mit entzündungshemmenden und antioxidativen Eigenschaften. Ideal für die tägliche, gesundheitsbewusste Ernährung – am besten roh geniessen.

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