Beschreibung

🌿 Nährwerte & gesundheitliche Vorteile

Diese Microgreens bieten eine ausgezeichnete Kombination aus:

• Vitamine A, C & K – für Immunsystem, Haut und Knochen
• Mineralien: Kalzium, Magnesium, Phosphor, Kalium, Zink
• Ballaststoffe & pflanzliches Eiweiß – fördern Verdauung & Muskelregeneration
• Antioxidantien – wirken entzündungshemmend & zellschützend
• Präbiotische Wirkung – unterstützt eine gesunde Darmflora

💡 Nährwerte pro 100 g:

• Kalorien: 42 kcal
• Eiweiß: 3,5 g
• Kohlenhydrate: 7 g
• Fett: 0,4 g
• Ballaststoffe: 2 g
• Vitamin C: 25 mg
• Kalzium: 40 mg
• Eisen: 1,5 mg
• Kalium: 280 mg

🍽️ Küchenverwendung

Ideal für:

• Salate, Bowls & Wraps – für Frische & Textur
• Smoothies – für natürliche Ballaststoffe
• Sautierte Gerichte – leicht gedämpft oder roh als Topping
• Sandwiches, Eierspeisen & Snacks – direkt und unkompliziert genießen

👉 Tipp: Frisch oder leicht gegart verwenden, um Vitamine zu erhalten.

🎨 Produktprofil

• Geschmack: Frisch, leicht süßlich und nussig
• Stiel & Blätter: grün
• Nährstoffe: A, C, K, Ca, Mg