Beschreibung

Beliebt bei Spitzenköchen – perfekt für Salate, Suppen, Sandwiches oder als Topping.

Geschmack: Mild zwiebelig, mit Knoblauchnote
Stielfarbe: Grün
Blattfarbe: Grün
Vitamine & Mineralstoffe:
– Vit A, B6, C, E, K
– Ca, Mg, Mn, Fe, Omega-3, Folsäure

Besonderheit: Reich an Schwefelverbindungen & Antioxidantien – unterstützt Immunsystem & Herz-Kreislauf. Ideal roh geniessen.

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