Beschreibung

Ob als Topping, in Bowls, Salaten oder Wok-Gerichten – Mungobohne bringt Nährstoffe und Frische auf den Teller.

Geschmack: Neutral, leicht nussig
Stielfarbe: Weiß bis rosa
Blattfarbe: Grün
Vitamine & Mineralstoffe:
– Vit E, B1, B2, B3, B6
– Ca, Mg, P, K, Zn

Besonderheit:
Reich an pflanzlichem Eiweiss, verdauungsfördernden Enzymen und Antioxidantien. Ideal für vegane Ernährung, Diäten & als frische Eiweißquelle im Alltag.

Wichtige Informationen zu frischer Microgreens

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Vielleicht wollten Sie lyophilisierte Microgreens, Samen oder Microgreens-Pulver bestellen.